11月13日上午,濰坊食品安全辦公室檢查組對壽光市明珠小學(xué)食堂食品安全工作進行檢查指導(dǎo),市教育局、市場監(jiān)管局、市明珠小學(xué)相關(guān)負責(zé)同志陪同檢查。
檢查組首先深入食堂原料倉庫和操作間,實地查看了原料貯存和環(huán)境衛(wèi)生等方面情況,隨后檢查組認真查閱了食堂采購記錄和進貨查驗記錄等相關(guān)材料。通過檢查,檢查組一致認為市明珠小學(xué)食堂在食品安全工作方面科學(xué)、規(guī)范、細致,是值得肯定的,同時指出,秋冬之際,是食品安全事件高發(fā)季節(jié),要嚴格執(zhí)行相關(guān)管理規(guī)定,確保食堂食品安全衛(wèi)生,保障廣大師生身心健康。
檢查中,對于存在的問題,檢查組給予了合理化建議,學(xué)校負責(zé)同志表示將繼續(xù)嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強對食堂的監(jiān)管,認真解決工作中的不足,力爭讓學(xué)校食品安全工作再上新臺階,為山東省食品安全先進縣創(chuàng)建貢獻力量。